2019-11-16から1日間の記事一覧
「基本のスポンジケーキ(別立て法)」とほぼ同じ製法で作ります。 難易度 ☆☆☆ 所要時間 約15分(+焼成時間10分) 【材料】(19×27cm 1枚分) 卵 M2個(100g) グラニュー糖A 25g グラニュー糖B 25g 薄力粉 50g (上白糖を使うと焼き色が剥がれやすくなるの…
「基本のスポンジケーキ(別立て法)」とほぼ同じ製法で作ります。 難易度 ☆☆☆ 所要時間 約15分(+焼成時間10分) 【材料】(19×27cm 1枚分) 卵 M2個(100g) グラニュー糖A 25g グラニュー糖B 25g 薄力粉 50g (上白糖を使うと焼き色が剥がれやすくなるの…