別立てで作るシュガーバッター法の「パウンドケーキ」です。 難易度 ☆☆ 所要時間 約20分（＋焼成時間45分） 【材料】（9×20cm 1台分） 無塩バター 150g 砂糖A 75g 卵 M3個（150g） 砂糖B 75g 薄力粉 150g 【準備】 １、バターを常温に戻しておく。 ・気温に…

ジェノワーズ法（またはオール・イン・ワン法）と呼ばれる、「パウンドケーキ」をジェノワーズと同じ手順で作る製法です。 難易度 ☆☆ 所要時間 約15分（＋焼成時間45分） 【材料】（9×20cm 1台分） 卵 M3個（150g） 砂糖 150g 薄力粉 150g 無塩バター 150g …

ケーキ作りの基礎「パウンドケーキ」の初心者向けの製法です。 難易度 ☆☆ 所要時間 約15分（＋焼成時間45分） 【材料】（9×20cm 1台分） 無塩バター 150g 薄力粉 150g 砂糖 150g 卵 M3個（150g） 【準備】 １、バターと卵を常温に戻しておく。 ・気温にもよ…