2021-01-01から1年間の記事一覧
普通のパンプキンパイ(顔なし)の場合はパイシート2枚で作れます。 スポンジケーキは省略可能ですが、敷いておくと余分な水分を吸ってパイがべちゃべちゃになるのを防いでくれるのでおすすめです。 難易度 ☆☆☆ 所要時間 約1時間半(+焼成40分) 【材料】(…
苺とカスタードのシンプルなタルトです。 難易度 ☆☆☆ 所要時間 約1時間半(+冷蔵1時間半以上+焼成22分) 【材料】(底の直径21cm×高さ2.5cmのタルト型 1台分) ≪タルト≫ 無塩バター 60g 粉糖 50g 塩 ひとつまみ 卵 30g(約1/2個分) 薄力粉 120g アーモン…
100均セリアの製菓グッズを使って生チョコをつくってみました。 100均は材料や器具、ラッピングまで揃うので便利ですよね。 茶こしやクッキングシート、ピック等も100均で売っているので必要な方は一緒に買っておくといいと思います。 難易度 ☆ 所要時間 約2…
市販のミルクチョコレートを使った生チョコです。 難易度 ☆ 所要時間 約15分(+冷蔵1時間) 【材料】(14×9cmの型を使用) 板チョコ 2枚(100g) 生クリーム 50ml ココア 適量 【製法】 《準備》バットやタッパー等の型を用意し、クッキングシートをしき込…
冷やしてから生クリームを添えたり、温かいままバニラアイスと一緒に食べるのもおすすめです。 難易度 ☆☆ 所要時間 約30分(+焼成40分) 【材料】(直径15cm 1台分) 卵 M3個 板チョコ 3枚(150g) 無塩バター 50g 生クリーム 50ml 砂糖 80g 薄力粉 20g コ…