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youtube動画の補足と雑記

2020-08-06から1日間の記事一覧

Recette 14 レモンクッキー 

フランス南部の地方菓子『ルスキーユ』を参考にしたレシピです。 難易度 ☆☆☆ 所要時間 約30分(+冷蔵8時間+焼成17分) 【材料】(直径5cm 18~20枚分) 薄力粉 120gベーキングパウダー 1g無塩バター 30gグラニュー糖 50g卵黄 M1個(50g)強力粉(打ち粉) …