マロンクリームがすべり落ちにくく、見た目も映えそうなので裏巻きにしていますが、乾燥を気にされる方は表巻きにしてもOK。 難易度（表巻き） ☆☆☆☆ （裏巻き） ☆☆☆ 所要時間 約60分（＋焼成時間12分＋冷蔵時間30分以上） 【材料】（約18cm 1本分）※底が約19…